国内预制菜行业前景及现状发展如何?天眼查App数据显示,目前国内有7.2万家预制菜企业。其中既有初创品牌,也有不少成熟品牌入局预制菜领域。连锁餐饮领域的眉州东坡、杏花楼、新雅粤菜馆、湘鄂情、海底捞等;食品加工制造领域的三全、正大以及安井等品牌;新零售领域的盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜、每日优鲜;还有部分主营业务为预制菜的企业,如味知香、新聪厨、好得睐、惠康食品、佳宴食品等。
开一家预制菜专卖店有哪些注意事项?
随着现代人的日常生活节奏越来越快,大部分的人都习惯叫外卖来解决日常三餐问题,随着现在很多外卖单被曝光卫生问题,一个新东西---预制菜就出现在了大众的眼前,预制菜凭借方便快捷的特点很快就吸 ...
2022-08-29 11:22:22
广东预制菜十大品牌排行榜
据相关机构预测,到2025年,国内预制菜行业规模有望增长至万亿元,而随着行业逐渐成熟,规模增长,预制菜行业将拥有3万亿以上市场。在"懒人经济"和"宅经济"的催化下,预制菜成为了一个热门赛道。不少闻风而 ...
2022-08-29 11:21:42
预制菜十大品牌排行榜
随着消费习惯的不断改变,预制菜的出现,让消费者有了新的选择,预制菜并不是传统料理包,而是保留了传统中餐手艺、制作流程,用新鲜食材制作的方便菜品,这使得预制菜得到了越来越多家庭的认可。下面小编给大家介绍 ...
2022-08-29 11:20:42
2022中国预制菜企业品牌榜发布
近日,餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)正式发布“2022中国餐饮金饕奖2022中国预制菜企业TOP50榜单”,安井、三全、谷言、国联水产、千味央厨、王家渡、味知香、温氏、正大等企业上榜。榜单 ...
2022-08-29 11:19:53
疯狂的预制菜:吃一顿咸一天 钠含量普遍过高
中新网8月28日电(中新财经记者 吴涛)预制菜火了!凭借干净的包装、快速的出菜,深受消费者青睐。5分钟一盘鱼香肉丝,8分钟一盘香菇滑鸡,即便是厨房“小白”,也可分分钟做出一桌大餐。可吃了一阵,不少消 ...
2022-08-29 11:15:30
预制菜迎来“风口”,志伟机械切洗设备受关注
志伟机械肖林华:为客户省钱增效是我们核心竞争力这两年,最引人注目的投资赛道,莫过于预制菜产业。据统计,2021年预制菜行业投融资事件23起,融资金额超50亿元,预制菜连锁企业“味知香”也在2021年成 ...
2022-05-07 17:43:56
中国预制菜市场现状分析及发展前
预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。预制菜行业市场现状分析近日,预制菜相关上市企业的股价呈显著上涨态势。 ...
2022-05-06 08:57:17
预制菜行业市场消费现状及发展规划研究
2021年3月,《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中提到,要大力发展绿色食品产业,支持绿色食品等重大项目建设,完善食品药品质量安全追溯体系。食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链,形成具有竞 ...
2022-05-03 10:47:30
舌尖英雄签约6000加盟商 预制菜市场现状分析
舌尖英雄签约6000加盟商2022年1月份,“舌尖英雄”正式启动,不到四个月时间,加盟意向店签约数达到6000家,累计获得16亿元融资。据悉,“舌尖英雄”计划在5个月内落地3000家店。目前,“舌尖英雄”的两大主要产品为预制食材和速烹菜。“ ...
2022-04-28 14:59:29
2022年上半年中国预制菜品牌百强榜
预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。预制菜产品分为四种类型,通过需要加工的程度多少可分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类。即食食品开封可直接食用; ...
2022-04-27 08:50:40
万亿赛道预制菜火了,但赚钱更难了?
欢迎关注“新浪科技”的微信订阅号:techsina 洗牌期将至,野蛮生长终结 撰文/孟会缘 编辑/ 陈邓新 来源:锌刻度 “江苏买预制菜消费者近 ...
2022-04-27 08:47:13
水产品展+预制菜展+肉类食品展+2022广州水产品贸易展览会
2022大湾区预制菜及肉类食品与水产品贸易展览会 联系方式:E-mail:2100343293@qq.com联系人:徐 妍159 8923 3176 Wechat 时间:2022年8月18-20日地点:广州琶洲保利世贸博 ...
2022-03-06 18:59:12
2022广州预制菜展(8月18-20日)与你相约琶洲保利馆
2022粤港澳大湾区预制菜及肉类食品食材展览会 联系方式:E-mail:2100343293@qq.com联系人:徐 妍159 8923 3176 Wechat 时间2022年8月18-20日 地点广州琶洲保利 ...
2022-03-01 20:03:50
预制菜、宠物年夜饭、无人火锅店……虎年春节餐饮面面观
2022年虎年春节期间餐饮消费有怎样的新现象?这要从年夜饭说起。琳琅满目的“预制菜”品种丰富、便捷美味,成了厨房“小白”和上班族的心头大爱。随着“一人食”愈加火热,24小时营业、人均约60元的自助无人 ...
2022-02-17 16:13:51
国内最大便利店连锁品牌杀入预制菜赛道 “十四五”预制菜市场预测
国内最大便利店连锁品牌杀入预制菜赛道日前,中石化易捷发布代号为“丰餐路舒”的招商计划,对象包括餐饮预制菜加工企业等,入选餐饮企业将进入中石化易捷渠道,开拓加油站餐饮服务市场。数据显示,易捷是中石化销售公司旗下全资公司,拥有近2.78万家便利 ...
2022-01-20 15:47:29
预制菜火热下的另一种冷思考:餐饮必走的工业化道路
预制菜火了。火热的几乎毫无道理。投资人和媒体都在探讨这背后的缘由和它可能带来的影响。按照惯常的思维,预制菜的火热是后疫情时代的另一面,是新的机遇。但我们认为,这显然不足以说明预制菜火热的全部原因。如果 ...
2022-01-19 10:55:08
2022年一季度预制菜或迎来爆发 预制菜发展前景分析
2022年一季度预制菜或迎来爆发随着居民生活方式的快节奏化,预制菜这类能在短时间内做出成品的速冻品深受消费者的欢迎。同时,疫情防控需求导致居家做饭的需求增长,根据相关数据,2021年中国预制菜市场规模约为 3459亿元。随着冷链物流技术的不 ...
2022-01-13 11:08:35
预制菜概念股持续走强 “十四五”预制菜前景分析
预制菜概念股持续走强我国居民家庭越来越依赖食物工业化生产和社会化供应。预制菜简化繁琐买菜、洗菜、切菜、烹制步骤,融合品质、营养和口感,迎合快节奏生活下年轻消费群体生活方式。2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元,同比增长18%。未 ...
2022-01-04 14:12:10
预制菜,下一个万亿餐饮市场
预制菜真香!这两年,预制菜成为一二线城市消费者的“香饽饽”。在刚过去不久的“双11”里,预制菜成了各大平台的“爆款”。方便、快捷、品类多、味道不赖,使它快速抓住了繁忙都市人的饭点“痛点”,从而打开了蓝 ...
2021-11-26 09:54:30
获引溪资本千万级融资,「鲜物志」深耕预制菜市场
鲜物志 | 2021 年 7 月 | 上海鲜食品牌「鲜物志」近日已完成千万级融资,投资⽅为引溪资本,本轮融资将进⼀步用于供应链优化、品牌宣发 ...
2021-08-13 15:19:41
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