扉页---

清代学者徐廷祚曾说过：“欲救人学医则可，欲谋利而学医则不可。”其意是学医必须本着治病救人的初心，而非谋求私利。然而，随着社会的发展，医患关系反而愈发紧张，一方面是患者总是抱怨看病难、看病贵；另一方面，很多医生也是小心谨慎的，采取更多保护自己的措施，抱怨患者“难伺候”。针对这一现状，被称为“布衣教授”的余单枭，开创了“象形医学”和“闪电疗法”，易懂易学、疗效快且显著的新医学疗法，带动了整个行业变革的新思维。凡是经历，皆是馈赠；凡是过往，皆为序章。余单枭的人生阅历像是一本厚重的书，充满了奋斗的激情和济世的慈悲。幼年学医，积累了丰富的百家经验；做过军医，在军旅生涯中加深了对祖国和人民的热爱之情；义薄云天，在餐饮事业生意兴隆的同时，投身医学；退伍不褪色，至今仍然保留着军人的好习惯，授课时也依然穿军装，时刻以军人的素质严格要求自己。余单枭是一个传奇式的人物，他的传奇，正是来源于他自强自立的性格和爱国爱民的情怀。

正文---

有趣的人生，一半柴米油盐，一半仗剑天涯。在现实中，很少有人可以兼顾柴米油盐和达济天下，余单枭却能同时将两者做到极致。余单枭出生于豫南大地，为国家中式烹调高级技师、摄影师、烹饪艺术家、武术教育家、国际针灸学家、医学家、演说家、国际针灸学家、金庸江湖菜创始人、国家名厨编委会高级名厨委员、河北大麦田餐饮连锁有限公司董事长兼技术总监、承德富强口才学校校长。此外，他还是“闪电疗法”和“象形医学”的创始人，健康的推广者，幸福的传播者。苍生涂涂，天下寥寥，医道至简，唯我象形。余单枭将繁琐复杂的针灸、穴位等学说化繁为简，结合古人医治手法中的精髓，再将其与现代针灸疗法相结合，创造出一种新的治疗方法:象形医学。即以形治象，根据患病部位、外形特点来治疗人体各种患病的治疗方法。如:“三角”形可以解决膝盖问题、“T”形解决肩周问题等。闪电疗法则讲究治疗的效率和速度，对疼痛类问题基本是3到10 分钟内 起效等。这种新颖的医学模式为现代医学发展开辟了新的思路，对中医学的发展与振兴，起到了积极的推动作用。

余单枭的“闪电疗法”

一个真正受百姓爱戴的医生，往往不是那些空有一堆专业头衔的人，而是那些贴近百姓生活，能够帮助他们解决病痛的医者。余单枭出生于河南信阳，自幼跟随当地一名学识渊博的长辈学习武术和医术，并在跟随长辈救人的过程中，学习到了“无恒德者，不可以作医”的道理。

尽管余单枭多次在各种武术比赛中获奖，后又加入海军陆战队，在某陆战旅两栖侦查大队服役，并在部队成为了一名军医，前途一片大好。但是令余单枭心痛的是，自己的母亲却永远无法等到自己事业有成，回报萱堂的那一天了。母亲原本得了不太严重的肝病，被医生误诊为胃病，导致肝病被延误病情，胃也因为长期吃药产生了一定的伤害，致使身体严重受损。听闻母亲去世的消息，在部队服役的余单枭痛不欲生，甚至想牺牲自己换来母亲的重生和幸福。佛祖释迦牟尼曾说人有八苦，分别是生、老、病、死、怨憎会、爱别离、五阴炽盛、求不得。余单枭从母亲的逝世感受到了这八苦，也在很长一段时间内不愿意接触病人，尤其是像母亲这样操劳了一辈子的患者，生怕自己触景生情。

眼前多少难甘事，自古男儿当自强。余单枭在退役之后，做过武术教练、保镖。后来，他发现很多人喜欢吃自己做的菜，索性就此做起了餐饮生意。饭店经营期间，他通过不断钻研、参加各种厨艺比赛，厨艺得到了很大的提高，并在两年时间开了 4 家门店。2012 年，开办新媳妇酱菜厂，2013 年，创办了富强口才学校及庖丁学院。在社区传播美食厨艺，至今已开办了 200 多场免费培训讲座，使上万人受 益。2015 年，成立河北大麦田餐饮有限公司，公司入围 3000 家民族 企业，成为央视的《510 关注品牌》《华商论见》等央视栏目合作伙 伴。先后荣获河北省重质量、守信用双优单位、中国诚信品牌万里行 重点推荐诚信经营示范单位，并获得京津冀协同发展 2017 中国民营经济雄安研讨会中国分享经济标杆企业称号；而他本人也获得中国创 新创业十大领军人物称号，亚洲超厨金鼎奖、奥斯卡厨王争霸赛特金 奖、新派满汉全席一等奖、金勺大奖等诸多奖项，并数次参与钓鱼台国宾馆的国宴料理。生活中余单枭是一名金庸武侠迷，他将自己的爱好加入到菜品创作中，博采众长，创制出 680 道金庸江湖菜：国士无双软炒面、凤求凰、化骨鱼、英雄煮、西毒烤鱼、全真豆腐、桃李满 天下、姑苏香薰鸡等品种，备受业界和食客们赞誉。一餐一饮，说不 尽江湖道义，也道不尽余单枭的侠风义骨。2018 年 3 月，在第四届国家名厨征集评比中，余单枭被国家名厨编委会授予“中国烹饪大师”荣誉称号，他的业绩及代表作品被选入由全国政协办公厅中国文史出版社出版的《国家名厨》第四卷一书中，并被收录于中国国家名厨档案库。

缘分有时似乎是一种冥冥之中注定的安排。2019 年末，新冠疫情大面积爆发，全国各地开始封城自守，余单枭也被困在了河南老家。在老家，他发现无论是天灾也好，人祸也罢，最苦的还是老百姓。当时，很多药店关门，老百姓购药无门，很多药贩子却趁机哄抬价格，借机发“国难财”。生性正直的他无法忍受这种行为，也不忍看见百姓受病痛折磨，主动开始开门义诊，帮助了很多普通百姓。后来，经过当地人的口口相传，附近城市的人也知道了余单枭的医术。在疫情得到控制之后，他又去了安徽治病救人，在这个过程中，他感到了一种久违的快乐。因为在这段特殊的时光，余单枭发现，自己真正喜爱的事业还是医学，“穷则独善其身，达则兼济天下”的理想，似乎作为医者更容易实现。这些年来，余总从未真正放弃过医学，他总是用自己在部队等地学习的医疗知识帮助自己身边的人。“医道不分家”，在学习医学的过程中，他还博览群书，学习了道家文化、儒家文化、营养学、现代心理学等知识。他笑称自己做餐饮行业时，因为做菜好吃，把很多老顾客都吃胖了很多，身体变胖多少会影响身体健康，所以，比起做餐饮行业，还是从事医道更容易造福他人。芸芸众生相，尘世一蜉蝣。余单枭的妻子是做“女人筹码”思维讲座工作的，来听课的女性多半有一些痛经、颈肩腰腿痛、甲状腺结节、子宫肌瘤、乳腺方面等疾病。她们大多是为了工作和家庭操劳，却因为社会、家庭、工作等各方面的压力，导致自己的情绪得不到宣泄，压力得不到释放，没有精力去锻炼和做到饮食起居有常。由于余单枭懂医术，所以常常帮助妻子的这些朋友做康复治疗和心理疏导。在经历了疫情风波之后，余总索性对妻子表达了自己想要真正将医学事业发扬光大，帮助更多人摆脱病痛的想法。妻子却认为，目前市场上的医疗环境良莠不齐，想要做好医道，就要让孩童也能听懂受益，这样才能让更多的人心服口服。于是，他经过不断整理总结，将自己的所学精心整理成了从六岁孩童到八十多岁的老人都能听懂并便于使用的“象形医学”和“闪电疗法”。

余单枭的“象形医学”

“工欲善其事，必先利其器。”进入二十一世纪，医学创新已经成为医学发展的一个突出性问题。去年九月，国务院办公厅印发《关于加快医学教育创新发展的指导意见》，加大医学教育改革创新力度，增强医护人才保障，已成为建设健康中国、助推卫生健康行业发展的必然要求。在这种政策下，“象形医学”和“闪电疗法”这种创新型医学体系显得尤为可贵。目前，“象形医学”和“闪电疗法”都已整理成书出版。《闪电疗法》是余单枭以中医经络学说，董氏奇穴融入西方解剖学的肌肉间隙，以及生物力学理论和软组织，关节损伤特点为基础，总结了近代中西医结合治疗各种软组织关节损伤疼痛经验，结合临床经验和心得，提出这种迅速解除疼痛思维（闪电疗法）。以点带面，以面围点，提出局部与整体（平衡疗法），以痛为俞（靶点疗法），肌肉起止疼痛治疗，扣痧拔淤通堵（力学疗法），屈伸旋转（极限疗法），擒贼擒王直捣老巢（斩首行动）等观点，一病多法，混合治疗，形成三维一体的模式，颠覆对常规医学的认知。这种治疗方法从整体看局部，从大手法到小手法，从面、线到点，快速提高了疗效，减轻了康复师的体力消耗，达到了事半功倍的效果，实为对软组织损伤，关节疼痛治疗的一次变革。《象形医学》是余单枭经历无数人治疗经验成果之上的医学著作，是一种化繁为简，以形治象，以实化虚，以人治人的中医理论实操之法。

实践是检验真理最好的标准。在余单枭的妙手施治下，无数患者获得了新生：有乳腺癌患者，经过治疗，避免了化疗加放疗的毒副作用，仅仅用了三个月，体检指标就大为好转；有静脉曲张患者，抱着试试看的心理，经过治疗后，好腿和患腿明显不同；有一张姓初中生患小儿麻痹加强直性脊柱炎，仅仅通过余单枭徒弟的治疗，就已经康复了一大半……在余总和团队的调理下，无数患者免受了“放疗、化疗、手术”的痛苦。值得一提的是，其他地方都是无论治病之后是否有效，患者都必须支付挂号费、治疗费等，但是在余单枭这里，却是患者感觉治疗有效果后再付款，无效自可离开。面对中西医之争，余总认为中医、西医各有所长，也各有所短。比如西医培养出来的医生即使读到了博士，也多半是手术匠或者开药的药师，并不能真正治好很多疾病，反而还经常会吓到患者。“得神者昌，失神者亡。” 现在，人们去医院时各种检查和奔波，已成为了一把可将患者精神意识摧垮的杀人刀。但是西医也有好处，就是它有完整易懂的解剖学、细胞学等；中医治本，但是晦涩难懂，好多人学了一辈子，都可能一知半解。“闪电疗法”和“象形医学”则完美抛去了中西医的缺点，结合了二者的优点，既浅显易懂，又让患者避免了“化疗、放疗、手术”的毒副作用和后遗症，帮患者节省了金钱和时间，避免了很多不必要的痛苦和损失。同时，余单枭认为，正确的健康顺序应该是预防、保健、诊断、治疗、康复。现代很多医者却只有诊断和治疗，导致患者的疾病得不到真正的康复，这实在是当今医学界的一大缺陷。

       女子能顶半边天。如今，女性在社会中承担着越来越多的角色。正如习近平总书记所言：“没有妇女，就没有人类，就没有社会。追求男女平等的事业是伟大的，纵观历史，没有妇女的解放和进步，就没有人类的解放和进步。”在治病救人的过程中，他积极帮助妻子建立“女人筹码”公司平台，既是响应了习总书记的号召，也是带着对母亲的思念。随着帮助的病患越来越多，他的名气也越来越大，经常受邀前去参加各地健康讲座。在讲座的时候，他依旧身着军装，提醒自己不要忘记军人为国为民的本色。课堂上，他幽默温情的话语常常能引起听众的共鸣，引发听众深度的思考。此外，他每年都要去贫困山区和偏远农村进行义诊服务，力争帮助更多的百姓摆脱病痛。

       光阴荏苒，日月递嬗。在治病救人的事业中，余单枭善于总结，勇于创新，这正是优秀医学工作者的格局所在，在与疾病抗争的伟大战线上，他富有同理心而不失严谨，挥洒着时代俊才的风采。相信更多的百姓会因为“象形医学”和“闪电疗法”而受益，从而让更多的人了解。届时，中华大地人人懂医理，家家重养生，早日实现“健康中国”的伟大规划！