没有经验如何开个凉皮店？现在很多人看到餐饮行业发展不错，就想要在其中展现自己的创业才能，但是由于市场竞争越来越激烈，很多没有经验的创业者不知道该怎么开店。那么下面就来以凉皮店为例，来为大家介绍一下没有经验应该怎样开店。

　　一、要做好规划

　　没有经验的创业者可能对餐饮行业一无所知，因此在开店之前一定要先做好一个合理的规划，做好充分的规划工作，同时需要了解清楚凉皮店的相关开店流程，熟知流程后可以再进行下面的步骤。进行规划时，大家需要从开店的流程、成本等方面入手。

　　二、要注意选址

　　既然是开餐饮店铺，当然店面是必不可少的，而店铺选址则直接影响店面的经营效益，因此，新手需要根据店铺的实际定位去选择比较合适的经营位置。像凉皮店面向的一般是大众消费者，它的定位比较明确，开店的时候就可以选在一些人流量比较丰富，和凉皮店消费群体一致的地方。

　　三、要注意装修

　　没有经验的创业者还需要对店铺进行装修。现在人们的生活水平提高了，各方面的要求也在逐渐增加，大众更喜欢环境干净简洁的店铺。因此新手创业者在开凉皮店的时候也要对店铺进行合理的装修设计。

　　四、要注意学习技术

　　技术还是需要有的，靠人不如靠自己，创业者可以去学习制作凉皮的技术，了解其技巧，千万不要单一的认为凉皮的制作方法那么简单，自己简单的一学就会了，但大家要注意的是凉皮制作看起来简单，但其中有很多细节还是需要大家仔细把握的，就比如说凉皮的调料，只有调料味道好，才能吸引更多消费者的注意。

　　五、要注意招聘员工

　　招聘员工的方式比较多样，大家可以在网上的一些招聘软件上发放广告，也可以线下张贴广告，如果说大家店铺面积比较小的话，也可以省略这个步骤。

　　综上所述，就是没有经验的创业者开凉皮店的相关介绍。上面内容讲述的比较详细，创业者在经营的过程中就可以多去学习借鉴，为自己的店铺打好基础，这样后期发展更有保障，自己也能尽快走上致富之路。