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新老餐饮品牌的碰撞:桥头排骨与萌在骨里两大炸排骨品牌 多方位分析报告

2019-12-18   我要分享:

油炸小吃在市场上面的优势非常的明显,在小吃店里能够看到很多不同的品类,能够给到不同的消费者们提供多样化的选择,让他们能够在店铺里面找到一款自己所喜爱的美食小吃。近两年正新鸡排、叫了个鸡等炸鸡品牌的爆发,导致鸡类周边小吃在市场上面的竞争非常的激烈,然而,我们对于很多创业的人来说,选择一个好小吃店加盟是非常重要的,而桥头排骨与萌在骨里两大另辟蹊径,首选炸排骨作为主打产品,避开了红海的炸鸡店,使得加盟店得以更高的生存率。下面我们简单分析一下这两个炸排骨小吃品牌:

桥头排骨作为老牌的连锁炸排骨品牌

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优势:1.供应链较为完善;2.产品较为稳定,有一定客户群基础。

保有门店数:4000家          

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劣势:市场较为饱和

加盟费:4-7万

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劣势:作为小吃品类加盟费略高

萌在骨里做为新兴的连锁炸排骨品牌

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优势:1.品牌设计较为新颖,更受年轻客群喜爱;2.产品线较为年轻化、多样化

保有门店数:30家

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劣势:品牌归属客户较少,需要时间沉淀。

加盟费:1-2万

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优势:作为小吃品类,加盟费较为合理,回本周期较短

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两大品牌各有利弊,需要各位综合自己的情况去考虑,那么大家对于这个品类是否看好呢?


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