以九九半江红社区火锅加盟费为例，下面让我们一一剖析；

（1） 投资优势；小额投资，产品毛利高

零加盟费，主要商圈在社区，开店面积120-200平米，从加盟成本，房租，装修和人员配置这四大方面降低了投资者的资本及运营成本。开业投入低至25万 并且，总部开设有成功的直营门店，已经形成了一套成功的门店运营管理体系，为您在零经验投资餐饮行业，提供全方位保姆式的扶持，轻松投入，开店无忧。最大限度地降低投资成本和投资风险，从而提高门店的成功率。

开店区域建议社区商圈为主；

面积：120-200平方

电容：90千瓦（这是200平方的店面按照标准配置，具体根据店面设备数量来定）

店员：人员建议8-10名（根据店面大小以及生意情况）

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（2）上手快，门槛低

自创成功经营模式；让你无需大厨，好管理，店内配置5-8人轻松运营；

整店输出；加入了九九半江红社区火锅品牌，总部拥有的品牌、商标和管理技术都是可以使用的，可以有效节省自己创业的时间、经历以及资金上面的支出，而且入行比较快，就算是新手也可以在短时间内上手。

（3）、精准定位，降低开店风险

定位社区，人均70轻松获客，客源稳定；

首届中国餐饮品牌节期间发布的《2020中国餐饮品牌力白皮书》中显示，在市场下沉方面，火锅行业尤为重视。

下沉市场也一直是九九半江红餐饮品牌主要布局的方向，或许有些人不知道什么是下沉市场，所谓下沉市场，通俗易懂的讲就是指普通老百姓。也从最初的办公、商圈、白领、高收入人群，下沉到了更大更适宜当下消费主流的百姓市场。大家随着生活品质的不断提升，也在近几年成为了火锅消费的主流人群。正是抓住了这点，更是体现出社区火锅的高回报和持续稳定性。

（4）、专人指导，少走弯路

九九半江红总部拥有一批高素质的优秀餐饮团队，90%以上的人员都是餐饮行业出身，他们先后服务于海底捞，小龙坎，西贝，德庄，正新鸡排，杨国福麻辣烫等多家国内知名企业，多名核心骨干拥有10多年的火锅行业经验，对于火锅行业的把控，门店的运营管理有着非常丰富的经验，所以无论您在哪里开店，都能保障您拥有最核心的市场竞争优势-专业技术与管理人才。有专业的人来指导，为店铺打下一个不错的基础，很多的问题都可以迎刃而解，少走弯路，降低开店风险。

简单概括；

1，成熟盈利模型，直接复制

2, 无需大厨，好管理，5-8人轻松运营
3，一店双开，火锅+热卤 口味大众化，受众人群广 双线创收
4， 定位社区，人均70轻松获客
5，小额投资，开业投入低至25万 ，产品毛利高

综上所述，社区火锅作为创业新风口，值得去投资！