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加盟重庆火锅赚钱吗?从肉价上涨看火锅店盈利

整个夏天,猪肉价格一直猛涨,连续13周不曾回落,不少地区网友都表示已经三月不知肉味。而餐饮行业更是影响严重,不少餐饮人为此叫苦不迭,纷纷抱怨“成本太高,做不下去”。但在重庆十七门老火锅各个加盟店,猪肉价格上涨却并没有带来太大影响。为什么会这样?现在加盟重庆火锅赚钱吗?

投资,难免会遇到各种意外,做重庆火锅会有,做其他也会有,因此,能度过危机,有持续性发展空间的经营项目,才能带领投资商致富。今天,重庆十七门老火锅总部就来为大家分析一波重庆火锅加盟店利润点,帮大家看看重庆火锅加盟店怎么赚钱?怎么应对经营中的各项意外?

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重庆十七门老火锅做火锅30年,人脉极广,为400家加盟店顺利运营在菜品原材料方面有固定进货渠道,不止是猪肉,就算其他原材料出现问题,也能顺利解决。十七门提前做好准备,并通知加盟店调整经营策略,在这段时间原材料成本虽有增长,但仍在可控范围内。

而且在国家调控下,物价迟早会恢复。只要度过这一段时间,该重庆火锅加盟店就能迎来一波红利期。因为,总会有一部分餐饮店因此倒闭,降低市场竞争程度。而部分消费者也会因物价上涨而降低消费频率,但一旦物价恢复后,他们一定会再次提高消费频率。

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重庆十七门老火锅具体经营状况怎么样?从6月到现在,正是高考放假期间,每月还有不同节假日,总部用不同营销活动辅助加盟店运营,帮加盟店从酒水、活动、其他菜品中赚回来。之前十七门加盟店平均菜品毛利润在65%,店面纯利润在25%;现在十七门平均菜品毛利润在60%,店面纯利润在21%,营业额上涨,多数店面总体每月盈利仍然处于上升状态。

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加盟重庆火锅赚钱吗?从以上分析我们可以看出,危机也等于机遇,加盟重庆十七门老火锅,你就能轻松度过经营危机。甚至,在危机后,十七门还能帮你攻占市场,扩大盈利。

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