重庆火锅深受大众喜爱，在全国遍地开花。许多创业者看到其中蕴藏的商机，想要加盟重庆火锅，很多创业者在选择加盟品牌时犯了难。在重庆有这样一家名叫重庆龙江码头老火锅的重庆火锅连锁加盟品牌，只用3年多时间就在全国开出400多家门店，现在就让他来告诉我们重庆火锅加盟品牌哪个好？

一、品牌选择

选择加盟品牌对于投资者来说非常重要，选好就是阳光大道，选错就荆棘丛生。要想正确选择火锅品牌，必须了解其加盟品牌实力。先到总部进行实地考察，查看是否正规、规模如何，其次就是品尝味道以及所获荣誉也是实力体现。龙江码头老火锅荣获“中国十佳火锅连锁品牌”、“中国火锅品牌50强企业”等等，品牌实力有保证。

二、开店准备

选择好品牌就要为开店做准备，开店包括很多环节，如店面选址、装修、相关证件办理，人员培训和设备采购等。其中店面装修乃是重头戏，因为火锅店装修需要一大笔费用，不容马虎，所以总部在为创业者考虑并突出自身特色时，采用轻装修重装饰，总部还提供整体装修设计图，为创业者省去设计麻烦。

    三、开业支持

开店准备完善，就要为开业做好准备。开业前期总部会派遣支持小组到店后对前厅后厨所需座椅数量、就餐人数、制定前厅和后厨规章制度、前厅人员和物品配置、厨房人员和所需设备等进行合理规划，并对前厅人员礼仪以及后厨操作技能培训，为加盟店培训人才，以便后期支持小组离店后能正常营业。

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