吐司面包用什么刀切片?
信息发布者:山东奔跑吧吐司餐饮管理有限公司 日期:2019-01-02 00:00:00
在食用吐司面包的时候,在品尝香醇面包的同时,小编经常会有产生这样的想法,吐司面包是怎么切成一片一片的,但是有时候奔跑吧吐司加的吐司实在是太好吃了,所以往往吃上几口面包,就把这个疑问抛之九霄云外了,但是最近,小编还是绝对做一个有文化的吃货,哈哈哈,所以就专门跑到了奔跑吧吐司的店中去询问,大家想知道吗?
其实仔细观察奔跑吧吐司家的吐司,不难发现,每片吐司的薄厚程度竟然是一样的!这是怎么做到的!在询问之后发现,其实吐司面包都是先烤后切的,烤制完成之后,都会统一使用专门的机器进行切割,机器上大多有锯齿一样的刀片,所以切出来的吐司非常的工整,甚至连纹理的朝向都一样,由此可以看出,奔跑吧吐司在对待每一片吐司的时候,都倾注了自己的耐心和仔细,这才保证了每片吐司口味和外观上都丝毫不差!
现在不少人也都喜欢自己在家烤制吐司吃,但是在切吐司的时候,吐司容易被切散,其实这跟刀具的选择有很大的关系,那自己在切吐司的时候,可以选择什么样的刀具呢?我们平时做菜用的菜刀行不行呢?
平时做菜用的菜刀是不能够用来切吐司的,这样不但会将吐司切烂,还非常不卫生,所以在家制作的吐司,切片的时候,最好选择带有锯齿的刀具,这样就能增大摩擦,切出来的吐司也比较好看。如果家中实在没有锯齿刀具,可以将类似于水果刀的刀具洗净,放到炉灶上加热一会,这样趁热切吐司,也能够切的非常工整。
怎么样,了解了以上这些之后,小编是不是一位合格的吃货呢?所以喜欢自己在家制作吐司的朋友们,一定要将以上这几个注意事项收藏哦!
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